GROEPEN-DINER

Voor gezelschappen vanaf 12 personen en gebruiken wij speciale menu’s. Dit om de snelheid en kwaliteit van onze gerechten te kunnen garanderen.

Wilt u met uw gezelschap wat meer privacy? Vanaf 25 personen is het ook mogelijk om in onze sfeervolle bovenzaal te eten.

Wonderful menu à € 32,50 per persoon 
 
Voorgerechten
GYOZA VAN GAMBA kikkodressing, krokante prei, sesamzaadjes, edamamecrème
CARPACCIO pesto, parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, rucola
SOEP van de dag
 
Hoofdgerechten
VARKENSHAASMEDAILLONS champignonroomsaus, seizoensgroenten, frites, mayonaise
ZEEBAARS chorizo crumble, chorizo aioli, linguinepasta, courgette, beurre blanc
KIPSATE huisgemaakte satésaus, krokante uitjes, coleslaw, kroepoek, frites, mayonaise
RAVIOLI gevuld met spinazie en ricotta, salsa verde, spinazie, poftomaatjes,
parmezaanse kaas (v)
 
Dessert
KOFFIE OF THEE geserveerd met diverse lekkernijen
 
 
Wonderlicious menu à € 37,50 per persoon 
 
Voorgerechten
CARPACCIO pesto, parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, rucola
BURRATA avocado, tomatensalade, basilicumolie, balsamicostroop (v) (Parmaham + 3,50)
ZALMTARTAAR sushirijst, avocado, wasabikroepoek, wakame, limoenmayonaise, kapperappeltjes
 
Hoofdgerechten
VARKENSHAASSPIES PIRI PIRI tzatziki, seizoensgroenten, frites, mayonaise
ROODBAARSFILET uit de pan, currysaus, gekleurde currybeans, bimi, edamame boontjes, frites, mayonaise
GROENE GROENTECURRY krieltjes, sugarsnaps, paprika, wortel, frisse yoghurtdip,
naanbrood (v)
CAESAR SALADE kip, ansjovis, gekookt ei, parmezaanse kaas, croutons, caesardressing, romaine sla
 
Desserts
VANILLE HANGOP gemarineerde en gekarameliseerde perzik, limoenkruimel
DAME BLANCHE 2 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
TOFFEE COFFEE cappuccino, toffeesiroop, slagroom, karamelkrullen
 

Shared Dining à € 38,50 per persoon (v.a. 20 personen)
In tegenstelling tot het traditionele à la carte eten deel je met shared dining de verschillende gerechten met elkaar. Het samenzijn en de gesprekken met elkaar staan centraal wat een gezellige sfeer creëert.
 
voorgerechten
HUISGEROOKTE ZALM fijne aardappelsalade, basilicumolie
BURRATA truffeldressing, notenmix, avocadocrème (v)
STEAK TARTAAR eigeel-truffelcrème
SOEP van de dag
 
hoofdgerechten
BEEF TENDERLOIN krieltjes bonne femme, haricots verts, bacon, rode wijnsaus
VIS VAN DE DAG
SPINAZIESALADE mozzarella, mangochutney, knoflookcroutons, geroosterde nootjes (v)
FRITES met mayonaise
 
desserts
BROWNIETAARTJE browniebodem, koffiemousse, mascarpone tonka bonencrème,
karamel, cacaopoeder
BROSSE ROTSEN hazelnoot schuimbrokken, vanille-ijs, karamelsaus
SORBET vers fruit, bosvruchten sorbetijs, vruchtencoulis

Walking Diner à € 36,50 per persoon (v.a. 20 personen)
Een walking diner is modern, origineel en sociaal. Het is een diner in beweging, zonder vaste plaatsen, met meerdere gangen gevuld met kleine culinaire gerechten. Een groot voordeel van deze manier van dineren is dat je meer mensen spreekt dan bij een traditioneel diner, waarbij de tafelindeling vaak het gehele diner onveranderd blijft. Bij een walking diner zijn de gasten vrij om rond te lopen en worden er meerdere kleine gerechten geserveerd.
CARPACCIO pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, rucola
SOEP van de dag
ZALM gegrild, artisjokcrème, kerrie-doperwten, pasta
RUMPSTEAK peperjus, aardappelgratin
BROWNIE vanille crème fraîche, aardbeiengel

Wilt u meer informatie of reserveren? Vul onderstaand formulier in en we nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.