GROEPEN-DINER

Voor gezelschappen vanaf 12 personen en gebruiken wij speciale menu’s. Dit om de snelheid en kwaliteit van onze gerechten te kunnen garanderen.

Wilt u met uw gezelschap wat meer privacy? Vanaf 25 personen is het ook mogelijk om in onze sfeervolle bovenzaal te eten.

Wonderful menu à € 32,50 per persoon 
 
Voorgerechten
ITALIAANSE TOMATENSOEP mascarpone en basilicum (v)
ZEEBAARSTARTAAR venkelsalade, groene appel, krokantje van briochebrood
CARPACCIO pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, rucola
 
Hoofdgerechten
KIPSATE huisgemaakte satésaus, krokante uitjes, coleslaw, kroepoek, frites, mayonaise
VARKENSHAASMEDAILLONS romige saus van zongedroogde tomaatjes, groene asperges, wortelchips, frites, mayonaise
FALAFELBURGER briochebol, tzatziki, little gem, komkommer, zoetzure rode ui, frites, mayonaise (v)
VENKELSALADE groene appel, spinazie, geroosterde walnoten, geglaceerde wortel, citroenvinaigrette, krokante brie (v)
 
Dessert
DAME BLANCHE 2 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
BROSSE ROTSEN hazelnoot schuimbrokken, vanille-ijs, karamelsaus
KOFFIE OF THEE met diverse zoete lekkernijen
 
 
Wonderlicious menu à € 37,50 per persoon 
 
Voorgerechten
CARPACCIO pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, rucola
GEGRATINEERDE GEITENKAAS suikerbrood, walnoten, rozenbottelcoulis, kruidensla (v)
GEROOKTE ZALM op krokant rijstvel, komkommerparels, radijs, dille, crème fraîche
 
Hoofdgerechten
DIAMANTHAAS gebakken in roomboter, stroganoffsaus, seizoensgroenten, frites, mayonaise
LINGUINE MET GAMBA’S aioli, venkel, groene kruiden, rode peper
GEGRILDE BOSPEENTJES hummus, amandelschaafsel, groene kruiden, sinaasappelolie, flatbread (v)
WONDER’S SALADE geroosterde kip, krokant parmahamkruim, avocado, appel, tomaat, Parmezaanse kaas, walnoten, kerriemayonaise, gemengde sla
 
Desserts
GEROOSTERD SUIKERBROOD kaneelijs, karamelsaus
DAME BLANCHE 2 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
TOFFEE COFFEE cappuccino, toffeesiroop, slagroom, karamelkrullen

Shared Dining à € 38,50 per persoon (v.a. 20 personen)
In tegenstelling tot het traditionele à la carte eten deel je met shared dining de verschillende gerechten met elkaar. Het samenzijn en de gesprekken met elkaar staan centraal wat een gezellige sfeer creëert.

VOORGERECHTEN
ZEEBAARSTARTAAR venkelsalade, groene appel, krokantje van briochebrood
BURRATA truffeldressing, notenmix, avocadocrème (v)
STEAK TARTAAR eigeel-truffelcrème
SOEP van de dag
 
HOOFDGERECHTEN
BEEF TENDERLOIN krieltjes bonne femme, haricots verts, bacon, rode wijnsaus
VIS VAN DE DAG
SPINAZIESALADE mozzarella, mangochutney, knoflookcroutons, geroosterde nootjes (v)
FRITES met mayonaise
 
DESSERTS
CHOCOLADECHEESECAKE crunchy kenefe, pistachekruim en witte chocolade-pistache ganache
BROSSE ROTSEN hazelnoot schuimbrokken, vanille-ijs, karamelsaus
GEROOSTERD SUIKERBROOD kaneelijs, karamelsaus

Walking Diner à € 36,50 per persoon (v.a. 20 personen)

Een walking diner is modern, origineel en sociaal. Het is een diner in beweging, zonder vaste plaatsen, met meerdere gangen gevuld met kleine culinaire gerechten. Een groot voordeel van deze manier van dineren is dat je meer mensen spreekt dan bij een traditioneel diner, waarbij de tafelindeling vaak het gehele diner onveranderd blijft. Bij een walking diner zijn de gasten vrij om rond te lopen en worden er meerdere kleine gerechten geserveerd.

CARPACCIO pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, rucola
SOEP van de dag
ZALM gegrild, knolselderij-aardappelcrème, wortelchips
DIAMANTHAAS rode portjus, aardappelgratin
BROWNIE vanille crème fraîche, aardbeiengel

Wilt u meer informatie of reserveren? Vul onderstaand formulier in en we nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.