lunch Sweets SCHAGENAARTJE hazelnootmerengue gevuld met mokkacrème 4,50 WONDER'S TAARTEN heerlijk gebak van Bakker&Koster, de enige echte banketbakker uit Schagen! 5 GEPOCHEERDE PEER gegrild, met custardmousse, amandeltuile en slagroom 7,50 Smoothie PUMPKIN SPICE pompoen/banaan/amandelmelk/kaneel/gember 5,50 BOSVRUCHTEN bosvruchten / avocado / banaan / sinaasappel 5,50 Tosti's boerenlandbrood wit / bruin WONDER'S TOSTI kaas, salami, tomaat, Provençaalse kruiden, Wonder's dip, sla 8 TOSTI HAM/KAAS Wonder's dip, sla 7 TOSTI KAAS (v) Wonder's dip, sla 6 Broodjes boerenlandbrood wit / bruin CARPACCIO pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitjesmix, rucola 11 TONIJNSALADE Spaanse ui, paprika, komkommer 8,50 KIP-PESTOSALADE pijnboompittenmix, rucola, zwarte peper 10 PARMA parmaham, mozzarella, tomatentapenade, aceto-balsamicostroop, rucola 10,50 HEALTHY kaas, tomaat, komkommer, gekookt eitje, mayonaise 9 AVOCADO (v) smashed avocado, gekookt eitje, limoenmayonaise, chili flakes 9,50 Warme broodjes boerenlandbrood wit / bruin UITSMIJTER naturel (sup. ham, kaas of bacon +1,50) 8,50 OMELET naturel (sup. ham, kaas, bacon of zalm +1,50) 8 ITALIAN VEGGIE (v) tomatentapenade, mozzarella, courgette, groene kruiden 9 SPICY CHICKEN kaas, gegratineerd, chilisaus, ijsbergsla 12,50 KALFSVLEESKROKET Zaanse mosterd 10 2 stuks CAPRESE(v) tomaat, mozzarella, basilicumpesto, kruidensalade 9,5 Wraps CARPACCIO pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitjesmix, rucola 12,50 ZALM kruidenroomkaas, komkommer, ui, kappertjes, ijsbergsla 14 ARTISJOK-KRUIDENCRÈME(v) tomaat, rode ui, kruidensalade 10,50 Maaltijdsalades HERFSTSALADE brie, gepocheerde peer, walnoot, croutons, perenvinaigrette, parmahamkruim (ook veg. mogelijk) 15 CARPACCIOSALADE truffelmayonaise, croutons, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix 15,50 WONDER'S SALADE geroosterde kip, crispy bacon, avocado, appel, tomaat, Parmezaanse kaas, walnoten, kerriemayonaise 16 Warme specials LUNCHSPECIAL soepje met een belegd broodje of iets anders lekkers / wekelijks wisselend 8,50 ITALIAANSE TOMATENSOEP (v) basilicumolie 7 KIPSATÉ huisgemaakte satésaus, krokante uitje, coleslaw, kroepoek, frites 19 HAMBURGER black angus, bacon, ui, burgersaus, frites 19 SOEP VAN DE DAG wisselend 7 TWIJFELAARTJE kopje tomatensoep, kroketje, broodje carpaccio 13 Kids KROKET, FRIKADELLETJES OF KIPNUGGETS frietjes, mayonaise, appelmoes 8 POFFERTJES roomboter, poedersuiker 6 KNUFFELPANNENKOEK suiker, stroop, of jam 7,50 FRIET puntzak, met mayonaise 4 Diner Starters to share om gezellig samen te delen GRIEKS PLANKJE (v) tzatziki/fetadip/paprikaaioli/artisjokcrème/olijven/flatbread puntjes/crostini's 14,50 WHIPPED BRIE (v) luchtig geklopte brie/gebruleerd/chiliflakes/tijm/chilihoning/walnoten/landbrood om mee te dippen 13,50 TURKS BROOD (V) lekker gekruide topping, aioli, kruidenboter (parmaham +3) (v) 6,50 WONDER'S PLANKJE carpaccio, gerookte zalm, parmaham, crostini's, aioli, kruidenboter 14,,50 Voorgerechten CARPACCIO pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, rucola 10,50 PIRI PIRI GAMBA'S poftomaatjes, bosui 12,50 TONIJNTARTAAR kikoman-eigeel/noricrumble/sirachamayonaise/zoet-zuur kommer 12,50 ITALIAANSE TOMATENSOEP (V) basilicumolie 7 ZACHT GEGAARDE KIP krokante papadum/gembermayonaise/kruidensalade/kerrie-doperwten/chip van spek 9 ARTISJOK-KRUIDENCRÈME (v) focaccia/kruidensalade/groentenchips 11 PROEVERIJ plankje gevuld met diverse kleine proeverijtjes 12,50 pp vanaf 2 personen SOEP VAN DE DAG wisselend 7 SUSHI URIMAKI 8 stuks/zalm/komkommer/gebakken uitjes/sesam/treiyaki/spicy mayonaise 11,50 Hoofdgerechten VARKENSHAASMEDAILLONS crème van gerookte ui/paprikacoulis/seizoensgroenten/frites 22 LEMON PASTA spaghetti/courgetti/mascarpone/limoen/parma-knoflookkruim/verse peper 16,50 COQ AU VIN kip/knolselderij/gele en oranje wortel, krieltjes/champignons/zilveruitjes/rode wijn 19,50 RIBEYE 200gr/chimichurri/seizoensgroenten/frites 24,50 PASTA MET GAMBA'S kreeftensaus, courgette en chilivlokken 20,50 HERTENBIEFSTUK 180 gr./portjus/creme van knolselderij met witte chocolade/gebakken cantharellen/bitterbal van hertenstoofr 24,50 SPECIAL OF THE DAY dagelijks wisselende special dagprijs BIJGERECHTEN SALADE (v) met garnituur en dressing 5 FRIETZAK (v) met mayonaise 4 Wonder's Favourites KIP CAJUN SPIES tomaten-maissalsa/koriander/ijsbergsla/2 wraps 18,50 RUMPSTEAK pepersaus, seizoensgroenten, friet 22,50 KIPSATÉ huisgemaakte satéaus, krokante uitjes, coleslaw, kroepoek, frites 19 HAMBURGER black angus, bacon, ui, burgersaus, frites 19 ENTRECOTE 180 gr./kruidenboter/seizoensgroenten/friet 24,50 ZALM gegrild/artisjokcrème/kerrie-doperwten/friet 27,50 LOUNGE PLATTER shared dining LOUNGE PLATTER verschillende warme en koude gerechtjes van de dinerkaart om samen te delen, geserveerd op een etagère 23,50 p.p. vanaf 2 personen PIZZA uit de woodstone oven POLLO kip/tomaat/mozzarella/kappertjes/rode ui/chiliflakes/spicey mayonaise 14,50 RICHY (v) truffelcrème/brie/bacon/rode ui/groene kruiden 14,50 WONDER'S Toscaanse rauwe ham / mascarpone / cherrytomaatjes / rucola / Parmezaanse kaas 17 MARGHERITA (v) tomatensaus, geraspte kaas, basilicum 10 HEALTHY gegrilde groenten/rode ui/olijven/zongedroogde tomaatjes/Italiaanse kruiden 17 Maaltijdsalades HERFSTSALADE brie/gepocheerde peer/walnoot/croutons/perenvinaigrette/parmahamkruim (ook vega mogelijk) 15 CARPACCIO pesto/Parmezaanse kaas/pijnboompittenmix/croutons/cherrytomaatjes 16,50 WONDER'S geroosterde kip, crispy bacon, avocado, appel, tomaat, Parmezaanse kaas, walnoten, kerriemayonaise 16 Kids KIDS PIZZA MARGHERITA (v) lekker knapperig uit de woodstone oven 8,50 POFFERTJES (v) roomboter, poedersuiker 6 KNUFFELPANNENKOEK suiker, stroop of jam (v) 7,50 KROKET, FRIKADELLETJES OF KIPNUGGETS frietjes/appelmoes 9 PASTA (v) tomatensaus 8,50 Desserts Smultoetjes WARME CHOCOLADESOUFFLÈ frambozengel/vanille-roomijs/slagroom 9 VANILLE PARFAIT amandelkoekjesbodem/chocolade ganache/slagroom 8 FRAMBOZEN MARSHMALLOW vanillecrème/pure chocoladeijs/coulis 8,50 GEPOCHEERDE PEER gegrild/custardmousse/amandeltuille/slagroom 7,50 FRANGELICO CRÈME BRÛLÉE hazelnoten/hazelnootijs/slagroom 8 DAME BLANCHE 2 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom 8 BROSSE ROTSEN hazelnoot schuimbrokken, vanille-ijs, karamelsaus 8 WONDER'S GROTE DESSERTPLANK verschillende desserts om gezellig samen te delen 12,,50 p.p. vanaf 2 personen IJS PER BOL vanille-roomijs/pure chocoladeijs/hazelnootijs 2 Dessertwijnen & port KOPKE 10 YEAR OLD PORT echt genieten, met of zonder dessert 6,50 VIU MANENT NOBLE SÉMILLON heerlijk in combinatie met ijs of fruit 5,50 CASA DE LA ERMITA DULCE MONASTRELL geweldig om te combineren met chocolade dessert 5 Koffie met likeur IRISH COFFEE Ierse whiskey 8 SPANISH COFFEE Licor 43 8 FRENCH COFFEE Grand Marnier 8 ITALIAN COFFEE Amaretto 8 KISS OF FIRE Tia Maria en Cointreau 8 CREAM COFFEE Baileys 8 After dinner coffees TOFFEE COFFEE cappuccino, toffeesiroop, slagroom, karamelkrullen 5 CAFÉ BRÛLÉE koffie, crème brulee siroop, slagroom, kletskop 5 SPECULAAS LATTE latte macchiato/speculaas-karamelsaus/speculaaskruimels 5 Kids SCHATKISTJE vanille-ijs, chocolade-ijs, verrassing in de bodem 3,50 KINDERCOUPE 2 bolletjes vanille-ijs, popcorn, snoepjes 4