Lunchkaart
hazelnootmerengue gevuld met mokkacrème
zie de vitrine of vraag de bediening
2 bollen vanille-ijs / warme chocoladesaus / krokante tuille / slagroom
karamel/vaniulle crème fraîche
mango / yoghurt / jus d'orange
rood fruit / jus d'orange / yoghurt / honing
wit / bruin
tomaat/mozzarella/pesto
honing/walnoten
kaas /salami / tomaat / Provençaalse kruiden
een plank vol hartige lekkernijen om zelf je stokbrood mee te beleggen, geserveerd met een soepje
boerenlandbrood wit/bruin of zuurdesembrood
gekookt ei / tomaat / yoghurt harissa spread
pepermayonaise / zuur van rode uitjes
kappertjes / rode ui / avocadocrème
ossenhaas / pesto / Parmezaanse kaas / pijnboompittenmix / rucola
gerookte kip / avocado / appel / walnoten / kerriemayonaise
eitje / uitje / mayonaise
kip / ijsbergsla / avocadocrème / komkommer
ijsbergsla / kruidenroomkaas
ossenhaas / pesto / Parmezaanse kaas / pijnboompittenmix / rucola
(dij) / gegrild / american mayonaise / ijsbergsla
gegrilde kip / bacon / avocado crème
honing-mosterdsaus / coleslaw
honing / baslsamico / walnoten
Zaanse mosterd
boerenlandbrood wit/bruin
keuze uit: naturel / ham / kaas / bacon / rosbief
uitsmijter ham&kaas / alles meegebakken
keuze uit: naturel / ham / kaas / bacon / zalm
kaascrouton
verse basilicum
peterselie
vraag de bediening
Romeinse sla / geroosterde kip / bacon / knoflookcroutons / Parmezaanse kaas
Spinazie / honing / balsamico / gepofte tomaatjes
Pijnboompittenmix / basilicumpesto / Parmezaanse kaas
geroosterde kip / crispy bacon / avocado / appel / tomaat / Parmezaanse kaas / walnoten / kerriemayonaise
feta / spinazie / filodeeg / sesamzaad
huisgemaakte satésaus / krokante uitjes / coleslaw / kroepoek / frites
kopje soep / kroketje / broodje filet americain
black angus / vzn de green egg / bacon / ui / burgersaus / frites
kop soep / belegd boerenlandbroodje (of iets anders lekkers) / dagelijks wisselend
gegrilde kip / tomaat / bacon / ijsbergsla / mayonaise
gerookte zalm / tomaat / komkommer / ijsbergsla / kerriemayonaise
uit de woodstone oven
Toscaanse rauwe ham / mascarpone / cherry tomaatjes / rucola / Parmezaanse kaas
tomaat / mozzarella / cherry tomaatjes / pesto / pijnboompittenmix
geitenkaas / walnoten / balsamico
spinazie / crème fraîche
tomatensaus / Parmezaanse kaas / basilicum
frites
suiker / stroop / of jam
Mexicaans gehakt / ijsbergsla / sour cream / guacamole
lekker knapperig uit de woodstone oven
tomatensaus
frites / appelmoes
roomboter / poedersuiker
Dinerkaart
tortillachips / guacamole / crostini's / aioli / rauwe ham / olijven
lekker gekruide topping / aioli / kruidenboter
tortillachips / gesmolten kaas / guacamole / chilisaus
5 spices/ gember / wakame / sesam-sojasaus
kappertjes / wasabimayonaise / avocadocrème / op krokante tortilla
geitenkaas / gegratineerd / honing / spinaziesalade
bier-tempehbeslag / tomatensalsa
ossenhaas / pesto / Parmezaanse kaas / pijnboompittenmix / rucola
XL portie / voor wie er geen genoeg van kan krijgen / met crostini's
roomsaus / bieslook / 'Old Alkmaar'
gepelde gamba's / rode curry / knoflook / taugé / bosui
kaascrouton
verse basilicum
peterselie
vraag de bediening
Oosters wokgerecht / kip / cashewnoten / noedels / groenten
Gekruid gehakt / tomaat / mais / paprika / crème fraiche / guacamole
Gekruid / oven / chilisaus / krieltjessalade
huisgemaakte satésaus / krokante uitjes / coleslaw / kroepoek / frites
Sweet chili ketjapmarinade / knoflook & BBQ saus / frites
gemarineerd / oostere noedels / mambosaus
black angus / van de green egg / bacon / ui / burgersaus / frites
geserveerd met bijpassende groente en frites
biefstuk / varkenshaas / kip / sparerib / knoflook & kerriesaus
300 gr / boter van zongedroogde tomaatjes
champignonroomsaus
peperjus
truffeljus
noedels
op de huid gebakken / kreeftensaus / gnocchi
groene kruiden / inktvispasta / olijfolie / citroen
verschillende warme en koude gerechten van de dinerkaart / geserveerd op een etagère
Toscaanse rauwe ham / mascarpone / cherry tomaatjes / rucola / Parmezaanse kaas
tomaat / mozzarella / cherry tomaatjes / pesto / pijnboompittenmix
geitenkaas / walnoten / balsamico
spinazie / crème fraîche
tomatensaus / Parmezaanse kaas / basilicum
Romeinse sla / geroosterde kip / bacon / knoflookcroutons / Parmezaanse kaas
spinazie / honing / balsamico / gepofte tomaatjes
pijnboompittenmix / basilicumpesto / Parmezaanse kaas
geroosterde kip / crispy bacon / avocado / appel / tomaat / Parmezaanse kaas / walnoten / kerriemayonaise
kikkererwten / tomaat / wortel / courgette / gedroogde abrikozen / ras el hanout / flat bread
knoflook / Parmezaanse kaas / sjalot
verse tomatensaus / basilicum / parmezaan
feta / spinazie / filodeeg / sesamzaad
truffel-paddenstoelenvulling / olijfolie / Parmezaanse kaas / rucola
vinaigrette
mayonaise
spekjes / bosui
frites
suiker / stroop / of jam
Mexicaans gehakt / ijsbergsla / sour cream / guacamole
lekker knapperig uit de woodstone oven
tomatensaus
frites / appelmoes
roomboter / poedersuiker
Dessertkaart
appel / karamel / vanille crème fraîche
huisgemaakt / vanillesaus / krokante walnoten
witte chocoladevulling / stracciatella-ijs / aarbeiencoulis (15min)
chocoladeganache / ananascompôte / vanilleroom
amandel-vanille / rabarbercompôte / vanille-ijs
hazelnoot schuimbrokken / vanille-ijs / karamelsaus
vanille / frambozencoulis / geklopte room / pure chocolade
2 bollen vanille-ijs / warme chocoladesaus / krokante tuille / slagroom
verschillende desserts om gezellig samen te delen!
à la minute bereid / prosecco / vodka / cintroensorbetijs
1 liter sgroppino om samen te delen
echt genieten, met of zonder dessert
heerlijk in combinatie met ijs of fruit
geweldig om te combineren met chocolade dessert
twee bolletjes / slagroom / snoepjes
vanille-ijs / chocoloade-ijs / verrassing in de bodem
warm melkschuim / vanillesiroop / snoepversiering
(Licor 43)
(Grand Marnier)
(Amaretto)
(Wodka en Kahlua)
(Ierse whiskey)
(Tia Maria en Cointreau)
(Baileys)
cappuccino / amandel- en karamelsiroop / slagroom / amandelchips
cappuccino / toffeesiroop / slagroom / karamelkrullen
koffie / crème brûlée siroop / slagroom / kletskop
kokossiroop / karamelsiroop
High Wine
Gezellig met collega’s of vrienden genieten in de namiddag van verschillende hapjes of gerechtjes die worden begeleid door bijpassende wijnen. Leuk als afsluiter van een werkdag of een bijzonder moment. Of gewoon omdat elke dag wel een feestje verdient.
Jullie beginnen met een glas Prosecco en een broodplankje met Turks brood, verse kruidenboter en aioli om de smaakpapillen op gang te helpen.
Vervolgens laten we jullie proeven van 3 halve glazen van onze heerlijke wijnen, rood, rose en wit. Met bijpassende kleine luxe hapjes van het seizoen, vlees, vis of vegetarisch.
Om de smaakpapillen op gang te helpen beginnen jullie beginnen met een glas Prosecco en een broodplankje met Turks brood, verse kruidenboter en aioli.
Daarna krijgen jullie 3 halve glazen van onze mooie wijnen, rood, rose en wit. Met bijpassende luxe gerechtjes van het seizoen, vlees, vis of vegetarisch. Hebben jullie de smaak te pakken, kunnen jullie optioneel afsluiten nog een dessertwijn met een heerlijke zoete lekkernij.