PAASDINER

Tijdens het paasdiner nodigen we je uit voor een avond vol sfeer, smaak en gezelligheid.
Je geniet van een royaal en verfijnd gangenmenu, geserveerd in een warme, feestelijke ambiance.

Het paasdiner is uitgebreid en smaakvol, met aandacht voor mooie producten, verfijnde combinaties en ontspannen tafelen.

Het paasdiner bestaat uit:

Rillette van zalm met een gepocheerd eitje, gepofte knoflookmayonaise en salade van tuinkruiden
***
Romige aspergesoep met bieslook en aardappelkaantjes
***
Gebakken zeebaars met basilicumrisotto, groene en witte asperges, beurre blanc en krokante basilicum
***
Gebakken ossenhaas met truffelaardappelpuree, geroosterde bospeen en rode wijnjus
***
Chocolade brownie met witte chocolademousse, frambozencoulis, amandelcrumble en vanille-ijs


Prijs: €44,50 p.p.

reserveren